宁洱蔬菜冷库加工的行业须知「黄家科技」

首先我们要清楚冷库存放的是哪种原料，温度要求是多少？

① 常温库贮藏  指10～30℃的温度环境；

② ***阴凉库贮藏  指不超过20℃的温度环境；

③ 凉暗库贮藏  指避光并不超过20℃的温度环境；

④ 冷库贮藏    指2～10℃的温度环境；

1、***原料基地冷库造价和货物温度有很大关系，我们技术根据库温计算冷库的需要的制冷量相应配置适合匹数的制冷设备。

2、压缩机底座应安装减震胶座。

3、机组的安装要留有维修空间，便于观察仪表和阀门的调节。

4、高压表应安装在储液灌阀门三通处。

5、机组整体布局合理，颜色一致。各型号机组安装结构应保持一致。

冷库如何安装？制冷管道安装技术

1、铜管管径的选择应严格按照压缩机吸排气阀门接口选择管径，当冷凝器与压缩机分离超过3米时应加大管路直径。

2、冷凝器吸风面与墙壁保持400mm以上距离，出风口与障碍物保持3米以上距离。

电控系统安装技术

1、每个接点标记线号以便检修。

2、严格按照图纸要求制作电控箱，并接电做空载实验。

3、在每个接触器上标明名称。

4、将各电器元件导线用绑线固定。

5、电器触点压紧电线接头，电机主线接头，应用线卡卡紧，必要时挂锡。

6、各设备连接要铺设线管，并用卡子固定，PVC线管连接时用胶粘接，管口用胶布封缠。

7、配电箱安装水平垂直，环境照明良好，屋内干燥便于观察与操作。

低温食品售价较一般食品略高，但其口感更佳、营养成分也更加丰富，是食品饮料领域消费升级的重要方向。低温食品在储存、运输、销售过程中需要全程冷链，将带动冷链物流的进一步发展，从而带动冷库需求的持续增长。

根据商务的部统计数据，2019年中国冷库总量达到6053万吨，同比增长15.56%。

楼库和平库是冷库仓储的主要类型

根据物联云仓仓库数据，2019年中国冷库总面积达到656.42万平方米。从冷库仓储形态来看，楼库和平库是冷库仓储的主要类型，占比分别达到49.71%和47.79%，坡道库的占比则相对较小，仅为2.80%。